سویق ها وسبوس ها و جوانه ها 6 کالا یافت شد

نمایش یک نتیجه

مرتب سازی پیش فرض

سویق نخود

چرا نخود را به صورت سویق مصرف کنیم ؟  

برای تهـیـه آرد نخودچی بایـد ابتـدا نخـود را چند مـرحـله خیساند یا پخـت و آب آن را تخلیه کرد و سپس آن را تفت داد و آسیاب کرد.

در فرآیند پـخـت بـا آب، ارزش غـذایی مـاده ی جـامـد در آب تـخلـیـه می‏شود. این اتفاق در فرآورده های حیوانی حدود ۵۰درصد است. به همین خاطر ارزش گوشت و آبگوشت تقریباً باهم برابر است.

اما در فرآورده های گیاهی درصد بالایی از ارزش غذایی در آب مطبوخ تخلیه می شود. از این رو است که در بسیاری از روش های تجویز دارو از عصاره جوشانده این فرآورده ها استفاده می شود. در تهیه نخودچی ارزش غذایی نخود در همان آبی است که پس از خیساندن یا طبخ دور ریخته می شود. اما برای تهیه ی سویق نخود ، ابتدا باید نخود را تمیز و سپس آسیاب کرد و تفت داد. در این فرآیند ضمن حفظ ارزش غذایی، مزایای طبخ مثل آزاد شدن قندها به آرد اضافه می شود.

کنسرو جوانه گندم

جوانه گندم سرشار از ویتامین های مختلف از جمله ویتامین E  میباشد از این رو این جوانه برای برطرف کردن چین و چروک وهمچنین جوان سازی بدن بسیار مفید می باشد از جمله خواص این جوانه می توان به بهبود اعصاب و آرامش بخشی اشاره کرد.

کنسرو جوانه ماش

جوانه ماش  سرشار از ویتامین C بوده و به جذب آهن مواد غذایی کمک می کند. خاصیت بارز این جوانه برطرف کردن خستگی و رخوت است. جوانه ماش باعث ازدیاد شیر مادران شده، ادرارآور است، سموم بدن را دفع می کند و صفرابر است. این جوانه خاصیت چاق کنندگی ندارد.

کنسرو جوانه نخود طلایی

جوانه نخود بسیار مقوی و انرژی زا بوده ، از جمله خواص این جوانه می توان به تقویت قوای جنسی و درمان یبوست و پروتئین بالای آن اشاره کرد.

کنسرو مخلوط جوانه ها

کنسرو مخلوط جوانه ها ترکیبی از جوانه گندم ،جوانه ماش و جوانه نخود طلایی و لوبیا چیتی می باشد می باشد در نتیجه این کنسرو را می توان به نوعی بمب پروتئین محسوب کرد و دارای مجموعه ای از خواص بی نظیر می باشد.

هفت جوانه

پودر هفت جوانه یا بهتر بگوییم بمب ویتامین یکی از بهترین و پر خاصیت ترین مکمل های طبیعی است خاصیت این پودر بسیار زیاد است ولی از خواص مهمی که می توان به آن اشاره کرد دارا بودن انواع ویتامین به صورت طبیعی و ازدیاد شیر مادران تقویت کننده و رشد دهنده کودکان و…