سیاهدانه از قدیمالایام تا امروزه به شکلهای گوناگون ازجمله «عصاره، روغن، دانه و…» به عنوان نوعی داروی گیاهی برای کمک به درمان برخی بیماریها در طب سنتی کاربرد داشته و دارد.
سیاهدانه از راستهٔ گلهای ساعت و تیرهٔ آلالگان است. دانهاش دارای اثر قاعدهآور، ضد کرم، ضد باکتری، مسهل و زیادکننده ترشحات شیر است.
سیاهدانه مزهای تلخ و ادویهای دارد با کمی تهمزهٔ توت فرنگی. از سیاهدانه در شیرینیجات و شربتها و لیکوره استفاده میشود. بر گونهای از نان پاکستانی معروف به نان پیشاوری همیشه سیاهدانه میپاشند
سیاهدانه، سیاه تخمه، سرنیچ سیاه، سنوخ سیاه، کمون اسود، شونیز، شونوز و کمون هندی
همچنین سیاله،سیاوله و سیاسونی(جافی) گفته می شود که به زبان کُردی است.
خواص سیاهدانه :
- سیاهدانه منبع کاملی از انواع ویتامین میباشد
- کمک به درمان بیماری های معده مخصوصا نفخ شدید
- کمک به پیشگیری از سرطان
- جلوگیری از بیماری های قلبی وعروقی و…
خواص روغن سیاهدانه:
روغن سیاه دانه را به دلیل خواص آنتیاکسیدانی آن میشناسند که توانایی کاهش التهابات درون بدن و مشکلات پوستی را دارد. اما سیاه دانه چیست؟ سیاه دانه گیاهی گلدار با گلهایی به رنگهای بنفش و سفید. این گیاه بومی جنوب غربی آسیا است که در برخی از نقاط دیگر نیز رشد میکند. این گیاه میوههایی میدهد که دارای این دانههای سیاه معروف هستند. خواص سیاه دانه هزاران سال است که برای پیشگیری و درمان بیماریهای مختلف مورد توجه انسانها قرار گرفته است. باستان شناسان دانههای سیاه دانه را حتی در معبد توتعنخآمون نیز پیدا کردهاند که اهمیت خواص درمانی این گیاه در طول تاریخ را تایید میکند. فواید روغن سیاه دانه برای مو و پوست بسیار است
خواص سیاه دانه در طب اسلامی
مصرف سیاه دانه در طب اسلامی تاکید شده است و امامان و پیامبر اکرم (ص) از خواص آن برای درمان دردها نام برده اند.
پیامبر اکرم صلی الله علیه و سلم فرمود: “ما من داء إلا فی الحبة السوداء منه شفاء إلا السام” یعنی هیچ بیماری نیست مگر شفای آن در سیاه دانه است جز مرگ.
امام رضا علیه السلام درباره خواص اعجاب انگیز سیاه دانه می فرماید:در سیاهدانه برکت است. در چهل چیز خداوند برکت قرار داده ازحبوبات و جمادات هم سیاهدانه را بر گزیده است.
مطابق توصیه امام رضا علیه السلام سیاه دانه و بوییدن گل نرگس خاصیت ایمنی در برابر زکام را دارند. امام رضا (ع) می فرماید:وَلیشُمَّ النَّرجِسَ ؛ فَإِنَّهُ یأمَنُ الزُّکامَ ، وکذلِک الحَبَّةُ السَّوداءُ،؛ گل نرگس ببویید؛ زیرا از زکام، ایمنی میبخشد و همچنین است سیاه دانه.
نقد و بررسیها3